En 2023, el McDonald’s de Colombia tomó un paso significativo hacia la modernización de sus operaciones al implementar kioscos de autoatención en sus restaurantes más concurridos. Esta iniciativa se alineó con la estrategia global de la compañía para integrar nuevas tecnologías y responder a las demandas de los consumidores actuales.
Los retos antes de la implementación
Previo a esta transformación tecnológica, McDonald’s enfrentaba varios desafíos comunes en el sector de la comida rápida:
Largas filas y tiempos de espera extensos:
Durante las horas pico, las filas dificultaban mantener una experiencia de cliente fluida.
Altos costos operativos:
La atención a la alta demanda requería más personal, aumentando significativamente los gastos.
Errores en pedidos:
Las inexactitudes en los pedidos reducían la eficiencia y afectaban la satisfacción del cliente.
Estos problemas son frecuentes en establecimientos de comida rápida en mercados con alta afluencia de clientes. En Ecuador, un estudio del INEC sobre hábitos de consumo revela que el 42% de los consumidores valoran la rapidez en el servicio como un factor decisivo para elegir un restaurante.
–Te puede interesar: 4 razones principales por las que se incorporan kioscos de autoatención–
La solución tecnológica
Para responder a estas necesidades, McDonald’s instaló kioscos de autoatención en sus locales de mayor tráfico en Colombia. Estos dispositivos permiten a los clientes realizar pedidos y pagos de forma autónoma, personalizando su experiencia y eligiendo opciones según sus preferencias.
Impacto y resultados
La implementación de esta tecnología generó resultados positivos tanto para los clientes como para la operación del negocio:
Reducción de tiempos de espera:
Los kioscos lograron disminuir significativamente las filas, especialmente durante las horas pico, agilizando el flujo de clientes y mejorando su experiencia.
Satisfacción del cliente mejorada:
Los usuarios valoraron la rapidez y la posibilidad de personalizar sus pedidos fácilmente. Además, los kioscos ofrecen menús interactivos y aceptan pagos electrónicos, una tendencia que sigue creciendo en Ecuador, con un aumento del 20% en el uso de medios digitales según el Banco Central.
Eficiencia en la gestión del personal:
Gracias a los kioscos, McDonald’s pudo redistribuir mejor a sus empleados, enfocándolos en tareas críticas como la preparación de alimentos y la atención personalizada, aumentando así la calidad del servicio.
Aumento del ticket promedio:
Los kioscos incluyen funciones para sugerir productos adicionales, lo que incrementó las ventas por cliente. Esta estrategia no solo mejoró los ingresos, sino que también incentivó las compras adicionales.
–Te puede interesar: Claves para implementar Kioscos de autoatención–
La experiencia de McDonald’s Colombia demuestra cómo la tecnología puede transformar por completo la operación y experiencia del cliente en el sector de la comida rápida. Implementar kioscos de autoatención permitió superar desafíos clave, optimizar los recursos y responder a las necesidades de los consumidores.
¿Te gustaría implementar los kioscos de autoatención como una estrategia para mejorar la atención y experiencia de tus clientes? Hemos preparado un Test para Kioscos de Autoatención, diseñado para ofrecerte una evaluación personalizada.